MI HISTORIA

Me llamo Adrien, soy francés y he recorrido Francia trabajando en distintas temporadas culinarias, lo que me ha permitido explorar una amplia gama de sabores y técnicas. Mi pasión por la cocina y mi amor por América Latina me llevaron a tomar la decisión de instalarme en Uruguay para emprender una aventura culinaria junto a ustedes. Mi familia tiene raíces tanto italianas como francesas, y es esta fusión la que deseo trasladar a mis recetas.
Especialmente me he centrado en crear una versión única del sándwich de mozzarella, incorporando productos locales de alta calidad y añadiendo un toque de la gastronomía francesa a través de salsas caseras que preparo personalmente para cada sándwich. Este proyecto culinario en Uruguay es solo el comienzo de un sueño más grande que tengo, y espero lograr grandes cosas aquí.
Los invito a descubrir mi trabajo a través de los videos de presentación que he preparado, donde no solo podrán conocer mis sándwiches sino también mi, digamos, « fantástico » español. A través de este viaje culinario, deseo no solo compartir mi amor por la cocina sino también aprender de la rica cultura gastronómica uruguaya, fusionando lo mejor de ambos mundos para crear algo verdaderamente único y delicioso.
Acompáñenme en esta aventura culinaria, donde cada bocado es una historia y cada sándwich, una obra de arte. Bienvenidos a mi mundo, donde la pasión por la cocina nos une y los sabores nos llevan en un viaje inolvidable.